WINE TOUR
Dal chicco alla tavola
L’Azienda Agricola Casa di Baal
si trova a circa 150 metri di altitudine sul livello del mare,
immersa tra le colline salernitane.
Colline dove lo sguardo si perde
nel seguire il solco delle vigne e degli oliveti
allevati da uomini e donne che insieme
delineano passato, presente e futuro.
Tempo e pazienza danno i loro frutti,
figli di una passione che si trasforma,
fermenta e profuma di mosto e di vino.
Il tour prevede introduzione alla filiera del vino:
dal chicco alla tavola.
Visita alla cantina aziendale,
con una full immersion nella produzione della Casa di Baal.
A seguire,
percorso degustativo enologico con prodotti del territorio salernitano e della tradizione contadina:
varietà di affettati misti, formaggi locali, assaggi di prodotti tipici contadini del periodo,
degustazione di pane e olio e
degustazione di due vini IGT Colli di Salerno Casa di Baal.
